不少人外出用膳會飲酒或吃肥膩食物，如果這種習慣長期維持，又突然覺得腹部劇痛，便有可能是患上急性胰臟炎，後果可以很嚴重。今集《杏林在線》請來香港大學醫學院外科學系教授講解急性胰臟炎的成因、症狀及治療方法，又會分享預防這種疾病的要點。