本期节目主要内容：
河南省潢川县是甲鱼养殖大县，过去养殖户最棘手的问题是处理那些不到一斤的小规格甲鱼，在当地一些从业者的共同努力下，这些曾经卖不上价的小甲鱼，如今却成了抢手货。四川省天全县有着丰富的山泉水资源，当地政府和市场能人于是将鲟鱼引进驯养，如今创造出一个年产值过亿元的产业，更多精彩尽在本期节目。
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