福岡市が“待ちに待った”2023年6月21日。「ザ・リッツ・カールトン福岡」が開業しました。アメリカのホテル大手「マリオットインターナショナル」が手掛ける五つ星の高級ホテルです。日本国内では6カ所目、九州初進出で、1室1泊10万円~、スイートルームは1泊250万円~。なぜいま、リッツ・カールトンなのか?福岡市に高級ホテルが必要な理由を取材しました。