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【金時山/明神ヶ岳】夏の箱根外輪山、絶景稜線を歩く【山ごはん:レモンクリームチーズパスタ】_2023.07.02

オカザキッチン【旅と山ごはん】 8,597 lượt xem 1 year ago
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7月上旬夏盛り、神奈川県箱根の外輪山である金時山から明神ヶ岳まで歩き通しました。

僕の地元辻堂から箱根は割と近いため、幼少期から箱根には何度も足を運んでいますが、旅行でしか来たことのない箱根に登山目的で訪れるとは不思議な感じですね。

7月に入り蝉も大合唱、非常に暑い中での低山山行となり、昨年の真夏の大山を彷彿とさせる厳しさでしたが、大快晴の絶景を拝みながらの山行となりとても良かったです。富士山だけはマフラーのように雲を纏っていました。

明神ヶ岳への外輪稜線は素晴らしいですね。富士山と金時山を背負いながら、右に箱根街並み、左に丹沢、そして正面には明神ヶ岳へと至る笹の道に相模湾と、神奈川屈指の名路なのかなと。ただかなり長い上にそれなりにアップダウンありますので、しっかり準備して臨む山道かなと思いました。

明神ヶ岳山頂でレモンクリームチーズパスタを作りました。

【レモンクリームチーズパスタ】
パスタ 1人分
ベーコン 4-50g
にんにく 1/2片
オリーブオイル 大さじ1
クリームチーズ KIRI2個(30g強)
レモン 1/2個
塩 適量

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YAMAP⇒ https://yamap.com/activities/25241621

行程時間は、
初日5時間13分(うち休憩59分) でした。
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 ∟Don't Waste My Time (Instrumental Version) - Victor Lundberg
 ∟Running Circles (Instrumental Version) - Cody Francis
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iPhone13pro
SONY α7C / Tamron 28-200mm F/2.8-5.6 Di III RXD
Insta360 Go2
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ご視聴ありがとうございました。

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