【台灣真善美】1019-2
非基改、有機的觀念現在相當普遍，但在二十年前，要投入這樣的產業，需要很大的勇氣。嘉義市一家有機豆製品工廠，創辦人陳勝泉走得很前面，他在一開始創業時就選用非基改豆，並採取日式工法來製作豆腐、豆漿，更堅持不使用消泡劑，以人工撈泡，產品一步步走進各大有機通路。來看他是如何走出連續虧損六年的困境，後來再進一步生產有機豆腐和豆漿，成為全台前三大有機豆製品工廠。
#台灣真善美 #嘉義名店 #有機豆腐 #無添加 #非基改黃豆
✦茶月手作豆腐屋
受訪者：陳勝泉
電話：05-276-1512
地址：嘉義市東區保順路327號
✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧
【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/5gsmjf
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁