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【2023最新】石門活魚「煎煮炒炸」一魚N吃34年老店!虱目魚越南麵包拚出金店面-20230910【全集】|蔡依臻@1001taiwanstories (桃園新北彰化屏東必吃美食)(網路4K HDR)

台灣1001個故事 56,924 1 year ago
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part1:【一魚N吃 桃園石門活魚料理王是他】 https://youtu.be/Ch6qnrpg3Xs 不服輸的客家硬頸精神,努力不放棄,果然嘗到甜美果實。這家活魚餐廳老闆本來是木工師傅,因為眼睛老化,不適合再做木工,因此中年創業,利用自家的空間,賣起活魚料理,但石門水庫周遭的活魚餐廳眾多,自家餐廳資格不是最老,規模也不是最大,怎麼做出口碑特色,第二代老闆接班後,不斷參加料理比賽,藉由過程吸收人家的經驗,最終奪得了活魚料理冠軍,也一舉打響知名度。 店家資訊: 祥和園 地址:桃園市龍潭區中正路三坑段779號 電話:03-4713279 part2:【異國風有台味 越南麵包夾虱目魚】 https://youtu.be/zHrJn8LbWQE 台灣的異國婚姻高達50多萬對,這些外國朋友在台灣生活也帶來不少異國文化,像這一位嫁來台灣的越南姑娘,對從小吃到大的越南麵包情有獨鍾,決定創業之後,為了復刻家鄉味,還特地飛回越南研究食材。越南作法,再次加入台灣在地食材虱目魚,創造獨特性,終於從攤位拚到了店面,讓家鄉小吃也逐漸成為台灣人的飲食日常之一。 店家資訊: 越南會安麵包 地址:新北市中和區中和路378巷21號 電話:0955-890-966 part3:【煮泡麵配煎蛋 潮州廟口宵夜超人氣】 https://youtu.be/zhCEAukpcco 屏東潮州有一種非常受到當地人喜愛的宵夜,那就是泡麵配煎蛋。您或許會想,泡麵不就自己泡就好了嗎?顧客會告訴你,在廟口紅桌吃泡麵,就是有種特別的味道。 店家資訊: 三山國王廟泡麵 電話:0932-883-690 地址:屏東縣潮州鎮西市路33號 part4:【桃園龍岡必吃 米干添異域情懷】 https://youtu.be/nWFEGJpPGLc 有人說鄉愁就是舌尖上的思念,桃園龍岡的米干老闆夫妻倆,再把這思念的味道,轉化成是生活的依靠。原本是滇緬孤軍第二代,輾轉來到台灣之後,沒有任何的奧援依靠,比別人多的,就是作米干和豌豆粉的功夫,於是從眷村小攤子開始做起,打拚30年,手藝受到肯定,也將外地飲食溶入在地,成為台灣多元飲食文化的一部分。 店家資訊: 阿秀米干 地址:桃園市中壢區龍平路209號 電話:03-466-1457 part5:【愛鄉合力推動宜居方程式 內行人驚呼:五股是下一個內湖】 https://youtu.be/EI4Kss4nsJI 不少人提到新北五股,腦中浮出的印象,就是高速公路旁的垃圾山,垃圾山成為在地人最想撕掉的標籤。不過在一群現代愚公的努力付出之下,昔日人人聞之色變的髒亂區域,現在變成了綠意盎然的休閒去處,也連帶地,喚醒在地人的光榮感。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 {4K} To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra. If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct. UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG #台灣1001個故事 #蔡依臻 #祥和園 #越南會安麵包 #三山國王廟泡麵 #阿秀米干 #五股 #活魚 #餐廳 #魚頭 #蒸魚 #越南麵包 #異國美食 #咖哩 #炒泡麵 #泡麵 #菜脯蛋 #米干 #稀豆粉 #豌豆粉 #垃圾山 #公益活動 #新北市

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