【2024 ジンジャーブレッドハウス】|生地作りのコツから組み立てまで|クッキーカッター販売決定|ヘクセンハウス|クリスマスBGM🎄
お子さまから大人まで一緒に楽しめるアクティビティとして大人気のジンジャーブレッドハウス作り。ジンジャーブレッドハウスは、その香りと見た目でホリデーの雰囲気を一気に盛り上げ、心温まるインテリアになります🎄
ご家族の思い出とし、またお友だちとのパーティーで作ったり、カフェや洋菓子店のディスプレイとしてもピッタリです!
アイシングでのデコレーションはもちろん、市販のチョコレート菓子やキャンディなどを貼り付けたりしても。思い思いのデコレーションを楽しんで今年のホリデーシーズンを特別なものにしてみませんか?
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この動画では、家庭で手軽に作れる『ジンジャーブレッドハウス』の作り方を、生地作りから組み立てまで分かりやすくお届けします。
是非この動画を保存して、楽しいホリデーシーズンとジンジャーブレッド作りをお楽しみください!
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【目次】
00:00 〜
00:34 〜材料(ingredients)
00:49 〜生地作り(Making the dough)
05:10 〜クッキーカッターと型抜き(Cookie cutters and shapes)
07:55 〜焼成について(Bake the dough)
10:13 〜調整(削り)(Adjustment)
11:43 〜パラチニットについて(Palatinit)
13:18 〜アイシング(Apply icing)
20:00 〜組み立て(construction)
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【材料】37×25(cm)天板約4枚分(生地厚さ5mm)
・薄力粉・・・540g
・塩・・・1.5g
・純ココアパウダー・・・5g
・お好みの粉末スパイス(シナモン、カルダモン、ジンジャーなど) 適量
・無塩バター・・・200g
・砂糖 ・・・200g
・全卵・・・ 2個分(100〜110g)
・バニラオイル・・・適量
*今回の動画では土台を作っていませんが、土台を作ったりその他の飾りのクッキーを作っても十分余裕のある量です
*ジンジャーブレッドハウスを作るためのアイシングクリームは150〜200gあれば足りますが、土台やその他の飾りのアイシングクッキーを作る場合は余裕をもって300gくらい用意して下さい。アイシングクリームのレシピは別で動画を作っています。
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【基本のロイヤルアイシング&コルネの作り方】
https://youtu.be/cvrQ4KDk4SI?si=gL9hhUjJwG3_PDKK
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【2023 クリスマスのヘクセンハウス】
https://youtu.be/zTbPN7EPdBI
【2023 クリスマスツリーコレクション20種】
https://youtu.be/x9BQ0KzlwYU?si=Cl4PZ3KYqfhOBeGt
【2023 アドベントカレンダー】
https://youtu.be/R-koTTljc0w?si=SDrx2CqFLboDxNCO
【2023 クリスマスの絵本】
https://youtu.be/AjbJdR-f7OE?si=OkmvDxoDzsyLFdUo
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オンラインストアでは、クッキーカッター、テンプレートの販売をしています。
取扱中のショッピングサイト;
STORES
https://atelierm.stores.jp
Creema(海外発送可能)
Can be shipped overseas.
Cookie cutters and templates can be purchased and shipped overseas through an agent on the shopping site Creema.
↓
https://www.creema.jp/creator/2400078
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