“秋太郎”の呼び名で知られる、バショウカジキ。
海面を泳ぐときの“背びれのかたち”が、バショウの葉に見えることから、漁師たちは秋を告げる魚として“秋太郎”と呼んでいます。
秋に鹿児島近海にやって来る一番おいしい魚“秋太郎”を、いちき串木野市の「市来えびす市場」から、生中継で解体の様子をお届け。逸品料理「海鮮丼定食」も登場
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