本集完整內容:https://youtu.be/vDjjA_lzMao
在南投中興新村,有一家經營二十六年的早餐店,老闆黃希谷每天凌晨三點起床,為顧客準備新鮮的豆漿和燒餅油條。這家店的特別之處在於,黃希谷對村裡的居民非常慷慨,提供豆漿免費續杯,這一做法已經堅持了二十多年。
早年黃希谷回到南投中興新村,是有些灰頭土臉的,原本他在台北跟丈人學習中式早點,工作起來就像拚命三郎的他,如願在台北開起早餐店賣包子饅頭,生意很好,他本想累積幾年財富,再回老家陪爸媽,想不到命運從不隨人願,婚姻亮了紅燈,老家的爸爸身體也走下坡。結束了一段婚姻,黃希谷黯然回到南投中興新村,邊帶爸爸看病,邊思考未來,生活過得沒目標。爸爸看不下去,替他頂下一間早餐攤子。
「抗日名將黃杰1962年接掌台灣省主席,爸爸擔任座車司機兼修車師傅,我出生時,黃杰寄望我未來向將軍黃少谷、文學家黃山谷(黃庭堅)學習,因而幫忙取名黃希谷。」他說可惜自己對文學和軍事都不擅長,讓爸爸失望了。為了安老人家的心,當時還沒走出低潮的黃希谷,是硬著頭皮接下擔子的。他每天凌晨三點就起床,親自磨豆漿,手工製作燒餅和蛋餅,爸爸交代他,眷村的街坊鄰居生活都不容易,早餐價格要合理,要讓人吃得飽,多年來,漸漸和客人達成,豆漿只收一杯的錢,續杯都免費的默契。
開店一年後,發生921大地震,重創南投經濟,許多居民生活陷入困難。也許是爸爸熱血助人的言教身教,深深影響了黃希谷,隨著時間的推移,黃希谷不僅照顧早餐店的顧客,還開始幫助社區中的獨居老人,協助他們申請補助,後來黃希谷被大家推著,成了村裡的里長。每天都睡不到幾小時的他,還是堅持每天凌晨三點起床手作早餐,然後再趕著去做里民服務。幸好三個妹妹和八十多歲老媽媽是最堅強後盾,幫忙分擔早餐店的繁雜工作,讓黃希谷有能力服務更多人。
從沒什麼遠大理想的他,想不到有天會在家鄉,成為許多人的依靠,黃希谷說:"也許是老天給的任務吧!"他永遠記得爸爸生前的教誨:”能付出的人是有福的。”
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#關懷弱勢族群
店家資訊:
光明市場希谷早餐
黃希谷0935-385-252
南投市光明一路60號之6
【一步一腳印 發現新台灣】主持人:詹怡宜
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