ＪＲ灘駅から徒歩５分に店を構える創業５２年の大衆レトロ食堂「栄食堂」。おかずだけでも８０種類のメニューが並び、平日は朝５時４０分の開店以降、出勤前の人らで早朝から賑わう。父から店を譲り受けるまで料理経験ゼロだったという店主だが、本で猛勉強。そのどこかやさしい味に舌鼓を打つ人は多い。創業からある７種類の野菜がたっぷりな「ちゃんぽん」はもちろん、「きまぐれ定食」と呼ばれる８００円の日替わり定食は常連をもワクワクさせ、絶品料理を片手に昼からお酒をたしなむ人の姿も。母の味が愉しめる料理の数々と、昼飲みもできる大衆レトロ食堂に密着。
ナレーション：なかやまきんに君
（２０２４年８月１日放送 ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」内『カツめし』より）
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