МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2025 🎄 ГОТОВЛЮ 10 БЛЮД на Праздничный Стол :Торт, Салаты, Закуски, Горячее, Гарнир
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2025 🎄🎊🎉
✅Рецепт 📝 # 1
Закуска «Тарталетки Жульен»
Тесто :
📍сливочное масло -150гр
📍мука -300гр
📍сахар -1ст.л
📍щепотка соли
📍яйцо -1шт
Начинка :
📍куриное филе - 500гр
📍шампиньоны- 250гр
📍лук - 2шт
📍сливки - 100мл
📍твердый сыр- 100-150гр
📍соль и молотый перец - по вкусу
✅Рецепт 📝 # 2
Горячее «Скумбрия в медово горчичном маринаде»
📍скумбрия - 2шт
📍майонез - 3ст.л
📍горчица - 1.5ч.л
📍мед - 2ст.л
📍соль и молотый перец - по вкусу
📍лук - 1шт
📍лимон - 0.5 шт
📍петрушка - пучок
✅Рецепт 📝 #3
Салат «Лесная Поляна»
📍яйца - 4шт
📍шампиньоны - 300гр
📍лук -1шт
📍копченое филе - 300гр
📍твердый сыр - 100-150гр
Соус :
📍майонез - 150гр
📍чеснок - 2-3зуб
📍укроп - пучок
📍соль по вкусу
Украшение :
📍соломка -150гр
📍маринованные грибы - 100гр
📍укроп
✅ Рецепт 📝 # 4
Горячее «Куриные рулетики»
📍куриное филе - 3шт
📍плавленый сырок - 2шт
📍яйца - 2шт
📍зеленый лук - 30гр
📍соль и молотый перец , сухой чеснок - по вкусу
📍майонез - 2ст.л
📍сметана - 3ст.л
📍твердый сыр - 100гр
✅Рецепт 📝 # 5
Закуска «Новогодние шарики»
📍тунец в собственном соку - 1б
📍плавленный сырок - 2шт
📍яйца - 2шт
📍майонез -1-2ст.л
📍чипсы и паприка для украшения
✅Рецепт 📝 # 6
Горячее «Кролик в сметане»
📍кролик - 1шт
📍соль и молотый перец - по вкусу
📍розмарин - по вкусу
📍лук - 5-6 шт
📍сметана - 300гр
📍немножко воды
✅Рецепт 📝 # 7
Закуска «Тарталетки с крабовыми палочками»
📍крабовые палочки - 1уп
📍огурец - 1-2шт
📍творожный сыр
📍майонез - 1ст.л
✅Рецепт 📝 # 8
Торт «Анна Павлова»
📍белки - 5шт
📍сахарная пудра- 250гр
📍кукурузный крахмал - 2ст.л
📍лимонный сок - 1ст.л
📍щепотка соли
Крем :
📍сливки 33%-250мл
📍сливочный сыр - 100гр
📍сахарная пудра - по вкусу
📍ванильный сахар по вкусу
Ягоды и мята для украшения
✅Рецепт 📝 # 9
Салат с сухариками
📍запеченная свинина - 400гр
📍яйца - 5шт
📍помидор - 3шт
📍мак - щепотка
📍сухарики
📍майонез
📍чеснок , соль , перец , паприка - по вкусу
✅Рецепт 📝 # 10
Гарнир «Картофель в паленте»
📍картофель - 1кг
📍соль и молотый перец - по вкусу
📍растительное масло - 6ст.л
📍полента - 3ст.л
📍паприка - 1ст.л
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "МЕНЮ на праздники" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzzMMiHkewwMo5HLzav--Hi
▶️Плейлист "Салаты" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVwTCNx_W7Rf8xqKvSZuWLyo
▶️Плейлист "Закуски на праздничный стол" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzdceq8kuP3EXNHHrD-zKbQ
▶️Плейлист "Блюда из мяса" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVx3_lghp0ecaXkELUKLKhBN
▶️Плейлист "Блюда из рыбы" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzhVcx1DoeJbF4i18P2mPL_
🎥 https://www.youtube.com/@UCI6BOTJePL8xDK9KjfGxGyg - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turr
💖 TikTok - elenaturr
#новогоднееменю #рецептынаНовыйГод #новогоднийстол2024 #праздничноеменю #идейдляпраздника #рецепты2024 #новогоднееблюдо #новогодниерецепты #менюнаНовыйГод #праздничныйстол #блюданаНовыйГод #рецептынапраздник #меню2024 #новыйгод2024 #рецептыдляновогоднегостола