МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2025 ? ГОТОВЛЮ 10 БЛЮД на Праздничный Стол :Торт, Салаты, Закуски, Горячее, Гарнир
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2025 ???
✅Рецепт ? # 1
Закуска «Тарталетки Жульен»
Тесто :
?сливочное масло -150гр
?мука -300гр
?сахар -1ст.л
?щепотка соли
?яйцо -1шт
Начинка :
?куриное филе - 500гр
?шампиньоны- 250гр
?лук - 2шт
?сливки - 100мл
?твердый сыр- 100-150гр
?соль и молотый перец - по вкусу
✅Рецепт ? # 2
Горячее «Скумбрия в медово горчичном маринаде»
?скумбрия - 2шт
?майонез - 3ст.л
?горчица - 1.5ч.л
?мед - 2ст.л
?соль и молотый перец - по вкусу
?лук - 1шт
?лимон - 0.5 шт
?петрушка - пучок
✅Рецепт ? #3
Салат «Лесная Поляна»
?яйца - 4шт
?шампиньоны - 300гр
?лук -1шт
?копченое филе - 300гр
?твердый сыр - 100-150гр
Соус :
?майонез - 150гр
?чеснок - 2-3зуб
?укроп - пучок
?соль по вкусу
Украшение :
?соломка -150гр
?маринованные грибы - 100гр
?укроп
✅ Рецепт ? # 4
Горячее «Куриные рулетики»
?куриное филе - 3шт
?плавленый сырок - 2шт
?яйца - 2шт
?зеленый лук - 30гр
?соль и молотый перец , сухой чеснок - по вкусу
?майонез - 2ст.л
?сметана - 3ст.л
?твердый сыр - 100гр
✅Рецепт ? # 5
Закуска «Новогодние шарики»
?тунец в собственном соку - 1б
?плавленный сырок - 2шт
?яйца - 2шт
?майонез -1-2ст.л
?чипсы и паприка для украшения
✅Рецепт ? # 6
Горячее «Кролик в сметане»
?кролик - 1шт
?соль и молотый перец - по вкусу
?розмарин - по вкусу
?лук - 5-6 шт
?сметана - 300гр
?немножко воды
✅Рецепт ? # 7
Закуска «Тарталетки с крабовыми палочками»
?крабовые палочки - 1уп
?огурец - 1-2шт
?творожный сыр
?майонез - 1ст.л
✅Рецепт ? # 8
Торт «Анна Павлова»
?белки - 5шт
?сахарная пудра- 250гр
?кукурузный крахмал - 2ст.л
?лимонный сок - 1ст.л
?щепотка соли
Крем :
?сливки 33%-250мл
?сливочный сыр - 100гр
?сахарная пудра - по вкусу
?ванильный сахар по вкусу
Ягоды и мята для украшения
✅Рецепт ? # 9
Салат с сухариками
?запеченная свинина - 400гр
?яйца - 5шт
?помидор - 3шт
?мак - щепотка
?сухарики
?майонез
?чеснок , соль , перец , паприка - по вкусу
✅Рецепт ? # 10
Гарнир «Картофель в паленте»
?картофель - 1кг
?соль и молотый перец - по вкусу
?растительное масло - 6ст.л
?полента - 3ст.л
?паприка - 1ст.л
?РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ? :
▶️Плейлист "МЕНЮ на праздники" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzzMMiHkewwMo5HLzav--Hi
▶️Плейлист "Салаты" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVwTCNx_W7Rf8xqKvSZuWLyo
▶️Плейлист "Закуски на праздничный стол" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzdceq8kuP3EXNHHrD-zKbQ
▶️Плейлист "Блюда из мяса" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVx3_lghp0ecaXkELUKLKhBN
▶️Плейлист "Блюда из рыбы" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzhVcx1DoeJbF4i18P2mPL_
? https://www.youtube.com/@UCI6BOTJePL8xDK9KjfGxGyg - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ?! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
? Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
? ?Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
?Приятного аппетита !!!
?Всем добра и позитива !!!
?Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
? I N S T A G R A M - elena_turr
? TikTok - elenaturr
#новогоднееменю #рецептынаНовыйГод #новогоднийстол2024 #праздничноеменю #идейдляпраздника #рецепты2024 #новогоднееблюдо #новогодниерецепты #менюнаНовыйГод #праздничныйстол #блюданаНовыйГод #рецептынапраздник #меню2024 #новыйгод2024 #рецептыдляновогоднегостола