【2025最新】快湊一湊銅板 周末美食吃透透-20250308【全集】｜蔡依臻 【台灣1001個故事】 @1001taiwanstories （網路HD）
part1：宜蘭必吃【羅東夜市必吃 奮鬥炭烤王人氣NO.1】
積沙能夠成塔，只要不放棄都能往自己的夢想靠近，夜市炭烤攤的老闆，從小就知道人生沒有父母可以當靠山，只能靠自己，結婚後，接續太太娘家的炭烤爐，把握機會，全力衝刺，也讓他烤出自己的一片天。
店家資訊：
可口香碳烤創始店
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路108號對面
電話：0981-595-853
part2：宜蘭必吃【宜蘭美食 鐵皮屋山東早餐熱賣30年】
專注於事情的本質，盡情發揮，往往比虛有其表受到肯定。比如宜蘭巷弄有一間鐵皮屋，外觀不起眼，品項也不算多，但是三十多年來，卻收服了在地人的味，簡單的口味，有兩代人不簡單的用心。
店家資訊：
長弘早點
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路94-2號
電話：03-935-4619
part3：高雄必吃【岡山非吃不可 總舖師市場煮肉羹 一天5鍋不夠賣】
辦桌菜是公認最有台味的料理，但辦桌不是天天有，腦筋動得快的總鋪師，就固定在市場內，烹煮手路菜肉羹湯，現煮現包現賣，一個早上至少有5大鍋，滿足大家平日想吃辦桌的口腹慾望。
店家資訊：
總舖師內門古早味
電話：0956-382-988
part4：屏東必吃【美味魯粿 在地限定 離開屏東九如少見】
屏東九如的特色美食魯粿，外地人可能很少聽過。現在跟著1001的鏡頭，一塊來看看，到底什麼是魯粿。
店家資訊：
古早味魯粿仔30年老店
地址：屏東縣九如鄉維新街84號
電話：08-739-5116
part5：新北必吃【台灣最東邊小漁村 鮮美現撈九孔火鍋沸騰人氣】
台灣最東邊的小漁村馬崗，有個九孔養殖魚農很有生意頭腦，在石頭屋內，烹煮自己養的九孔，九孔火鍋、火烤九孔都到喜愛，替偏遠的極東之地，吸引了不少人氣。
店家資訊：
靠海生活
地址：新北市貢寮區馬崗街25-3號
電話：02-2499-1292
part6：嘉義必吃【他們來洗衣店不洗衣 大啖現包炸高麗菜煎餅】
乾洗店的第二代，從小很希望能遠離這個辛苦的傳統產業，後來在職場最失意的時候，他回到乾洗店在騎樓下創業，做起高麗菜煎餅。也讓家人關係重新連結，安靜的街角也再度熱絡起來。
店家資訊：
大掌櫃高麗菜煎餅舖
地址：嘉義市西區康樂街412號
電話：0988-916-099
part7：台中必吃【台中肉圓也好吃 退役棒球名將手握必殺技】
台中這間肉圓店老闆大有來頭，他是威廉波特少棒史上，10大最佳球員陳昭安，曾代表台灣參加世界少棒大賽，投出6局18次三振的完全比賽，走下投手丘，脫下球衣之後，如今手裡的棒球變成了肉圓，但他說還有未完的棒球夢。
店家資訊：
潮州肉圓
地址：台中市北區青島西街46號
電話：04-2291-4145
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