مقروظ الكوشة وصفة جزائرية ناجحة بإمتياز يجي يذوب فلفم / وصفة سحرية سريعة اقتصادية يقطع كمية كبيرة والأهم انها تجي بنينة وتحمرلك وجهك ومعسل للقلب
الوصفة بالميزان ولكيل 70 حبة فما فوق
500 غ زبدة (كيلة)
500 ملل زيت (كيلة)
530 ملل حليب (كيلة)
عطر الزهر
20 غ ملح (م ك)
40 غ عسل (2 م ك) اختياري لي مايبغيهش أحمر
750غ فرينة (2 كيلات)
800 غ سميد متوسط مولا العلبة الزرقاء (2كيلات)
800غ سميد خشن مولا العلبة الحمراء (2 كيلات)
العسل مخفف 3 كغ
تزيين اختياري
وصفة الحشو 👇👇👇👇
https://youtu.be/es_h5IN8QOI?si=DMgtRDVqKLHF0-XJ