【台灣真善美】
早餐店的漢堡或餐廳裡的番茄炒蛋，裡頭酸甜多汁的番茄，可能都來自雲林西螺這間，全台最大的牛番茄供應商。老闆鍾建展十多年前發現，氣候變遷衝擊產量，於是投入一億元導入冷鏈設備，只要十分鐘冷凍，就能讓番茄保存期限，延長至兩年，成功解決產銷失衡。此外，他還將番茄規格做到客製化，滿足全台五大速食業者需求，年產八千噸，拿下七成左右的市佔率。來看他是如何打造，年收超過三億元的牛番茄王國！
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✦展鮮農產生技股份有限公司
受訪者：鍾建展、鍾宇軒
電話：05-587-7060
地址：雲林縣西螺鎮九隆里九隆15-1號
✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧
【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/75nj92
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
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