本期节目主要内容：
近年来，我国很多地方依托资源优势，形成了各具特色的酱腌菜的产业带，像东北的辣白菜、四川的泡菜等等。随着传统工艺和现代技术的结合，酱腌菜产业正在逐步地实现标准化和自动化，各地的品牌也纷纷崛起，而且还和乡村旅游、文化创意紧密地结合在一块，成为推动当地农村经济发展的新的增长点。
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