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慢性腎臟病若進入第三期，病人就要施行「低蛋白質飲食」。限制蛋白質攝取可降低蛋白尿的排出、減少含氮廢棄物產生，減少腎臟負擔；限制蛋白質往往也同時降低磷與鈉攝取，減少其他病變發生。
來賓：
營養師 黃淑惠
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