รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และ คุณมะปราง ณัฐธิดา สุขศรี สัปดาห์นี้ พาไปขุดพืชมีพิษที่กินได้อย่าง "กลอย" ที่บ้านไทรย้อย อ.เด่นชัย จ.แพร่ ชาวบ้านจะขุดกลอยกันในช่วงฤดูแล้ง ในป่าที่มีกลอยหลายที่ทั้งใกล้ๆ บ้านและในป่าลึก กลอยมีทั้งหมดสองสายพันธุ์คือ กลอยข้าวเหนียว และ กลอยข้าวเจ้า กลอยเป็นพืชมีพิษจะต้องผ่านการล้างพิษก่อนนำไปทำกับข้าว หรือแปรรูป
พร้อมตามเข้าครัวทำเมนูอร่อยอย่าง น้ำพริกน้ำย้อยกลอย กินกับขนมจีนน้ำใสเมืองแพร่ และกลอยทอด กลอยนึ่งคลุกมะพร้าว กินเล่นได้เพลินๆ จะน่าอร่อยขนาดไหน ติดตามทั้งหมดได้ในรายการ
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV #กลอย #หัวกลอย #พืช #พืชมีพิษ #ขุดกลอย #ป่าลึก #กลอยข้าวเหนียว #กลอยข้าวเจ้า #น้ำพริกน้ำย้อยกลอย #กลอยทอด #กลอยนึ่งคลุกมะพร้าว #ขนมจีนน้ำใส #บ้านไทรย้อย #เด่นชัย #แพร่
-----------------------------------------
#อมรินทร์วาไรตี้ ช่อง AmarinTV HD 34
ติดตาม #รายการวาไรตี้ #รายการย้อนหลัง จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com/video/variety
และช่องทาง social media
YouTube Amarin Variety : https://www.youtube.com/@AMARINVARIETY
Facebook : https://www.facebook.com/amarinvariety
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารกับทีม #ข่าวอมรินทร์ และอัปเดต #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com
YouTube AmarinTV : https://www.youtube.com/channel/UCzMoibQRslh_1bTuW0YXc6A
Facebook : https://www.facebook.com/AMARINTVHD
Instagram : https://www.instagram.com/amarintvhd
TikTok : https://www.tiktok.com/@amarintvhd