بقلاوة في مول صغير بالكيل المضبوط لكاس 220 ملل و بالميزان خطوة بخطوة 👌 ناجحة 100% للمبتدئات
بقلاوة تقليدية جزائرية على أصولها بمقادير مضبوطة في مول صغير 10/35 تخدميها في اسرع وقت بقلاوة في مول صغير لمسات حلواجية نايلية بقلاوة في مول 10/35 بلا ماشينة سهلة التحضير بمقادير مضبوطة وشرح مفصل ومورقة ومعسلة للقلب بقلاوة مطبخ ام وليد بقلاوة بحجم صغير بمقادير مضبوطة تحضريها مهما كان ابعاد المول او سنيوة لي عندك بقلاوة ام عبد النور اسهل واروع بقلاوة تقليدية بدون آلة رايحين تحربوها بحشو طري معسل ام ايمن ريم
#بقلاوه #بقلاوة
#حلويات_تقليدية_جزائرية
#لمسات_حلواجية
#اكسبلور #جديد
#طبخ #حلويات
مقادير مضبوطة لوصفة البقلاوة في مول صغير
ابعاد المول 34/10 سم
2 كؤوس فرينة وكأس مخلط بين فرينة ونشاء ناقص اصبع
وزن الكل الفرينة مع القليل من النشاء 340غ
نصف كاس سمن مذاب وبارد (80الي85غ)
نصف كاس ماء وماء الزهر (80الى85غ)
بيضة صغيرة و رشة ملح وملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة حليب بودرة
الحشو
2 كؤوس معمرين مليح كوكاو وكاس غير صبع وزن الكل 340غ
نصف كاس سكر 80غ
ملعقة كبيرة سمن او زبده
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس ماء الزهر مع لاروم اللوز والجوز
نسقي البقلاوة بنصف كاس سمن 80غ
والعسل كاس مملوءمليح للفوق 340غ
تزيبن لوز عسل وغلوكوز