0:00 オープニング
0:17 今日の献立は？
0:21 1日目
[さつまいもご飯]
もち米 1合
米 1合
さつまいも 小2本
酒 大さじ2
塩 小さじ1
[なめこみそ汁]
なめこ 1パック
ほんだし 4g
小口ネギ お好みの量
味噌 お好みの量
[タラときのこのレンジ蒸し]
豆腐 1丁
しいたけ 2個
タラ 3切れ
水 2カップ
酒 大さじ3
薄口醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
ほんだし 4g
昆布 10g
[れんこんのアオサ揚げ]
れんこん 50g
水 100ml
小麦粉 0.5カップ
あおのり 適量
4:50 2日目
[きのこ汁]
えのき 1/2袋
しめじ ½袋
しいたけ 3個
だし汁 2.5カップ
薄口醤油 小さじ1
塩 小さじ1
[ひじきの卵とじ]
ひじき 小さじ2
にんじん 1/2個
たまご 2個
だし汁 1カップ
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
[ごぼう入りハンバーグ]
ごぼう 1/2本
豆腐 1パック
パン粉 1カップ
塩 適量
合い挽きミンチ 300g
オリーブオイル 適量
8:19 3日目
[鶏肉のクリーム煮]
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
マッシュルーム 5個
玉ねぎ 1/2個
バター 30g
鶏モモ肉 2枚
塩 適量
にんにくペースト 小さじ1
薄力粉 大さじ2
水 300ml
コンソメ 1個
ローリエ 1枚
牛乳 200ml
ディル お好みの量
[柿とクリームチーズのサラダ]
サラダ菜 1玉
ベビーリーフ 1パック
柿 1個
クリームチーズ お好みの量
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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
4歳女の子、3歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro
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お問い合わせ
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株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
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