รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และ คุณมะปราง ณัฐธิดา สุขศรี ตามอำเภอจาน สัปดาห์นี้ พาเข้าสวนปาล์มไปเก็บเห็ดที่ขึ้นตามทลายปาล์มที่ผ่านการสกัดน้ำมันจนเหลือเป็นทลายเปล่าแล้ว จะมีวัสดุอินทรีย์ที่เป็นแหล่งธาตุอาหาร ทำให้นอกจากจะเป็นปุ๋ยที่ดีแล้วยังเป็นแหล่งเพาะเห็ดชั้นดีอีกด้วย เมื่อเริ่มมีฝนตก.. มีความชื้นได้ที่... ก็จะมีเห็ดขึ้นบนทลายปาล์ม จึงเป็นที่มาของชื่อเห็ดปาล์มนั่นเอง ซึ่งจริงๆแล้วเห็ดปาล์มก็คือเห็ดฟาง แต่ทลายปาล์มที่มีความชื้น มีแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์มากกว่า ทำให้เห็ดชนิดนี้ดูเนื้อแน่นและสมบูรณ์กว่าเห็ดฟาง ซึ่งก็มีบางที่ที่เพาะเห็ดฟางด้วยทลายปาล์มได้เหมือนกัน
ตามเข้าครัวทำเมนูอร่อย แกงเลียงเห็ดปาล์ม และผัดน้ำมันหอย จากนั้นไปทำของหวานจากมันสำปะหลัง ก็คือ ขนมมัน ที่น่าอร่อยมากๆ จะน่าอร่อยขนาดไหน ติดตามทั้งหมดได้ในรายการ
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV #เห็ด #เห็ดปาล์ม #เห็ดฟาง #ทลายปาล์ม #สวนปาล์ม #แหล่งเพาะเห็ด #แกงเลียงเห็ดปาล์ม #ผัดน้ำมันหอย #ขนมมัน #เขาพนม #กระบี่
--------------------------
#ข่าวอมรินทร์ AmarinTV HD 34
ติดตามความเคลื่อนไหว และอัปเดตข่าวสาร #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com
และช่องทาง social media
YouTube AmarinTV : https://www.youtube.com/@AMARINTVHD
Facebook : https://www.facebook.com/AMARINTVHD
Instagram : https://www.instagram.com/amarintvhd
TikTok : https://www.tiktok.com/@amarintvhd
สามารถติดตามข้อมูลด้าน #เศรษฐกิจ #ธุรกิจ #การเงิน #การลงทุน จาก SPOTLIGHT #SPOTLIGHTTH #มองขาดทุกโอกาสธุรกิจ เพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ https://www.amarintv.com/spotlight
Facebook : https://www.facebook.com/spotlightbizth
YouTube SPOTLIGHT : https://www.youtube.com/@SPOTLIGHTTH
Instagram : https://www.instagram.com/spotlightbizth
TikTok : https://www.tiktok.com/@spotlightbizth