提到眷村美食,相信會喚起許多人孩提時的美好回憶。在台北有一家很有名的眷村餐館,就連香港巨星周潤發來台灣都指名造訪,像是炒五絲、百花牛筋、嗆鍋蛋等等招牌菜,都是發哥愛吃的菜色。端出廣納五湖四海眷村菜的,就是老闆趙海真,她早年曾拜名廚傅培梅為師,好手藝自然不在話下。而這一道道家常美味,其實也蘊藏著趙海真對丈夫的濃濃深情,背後到底有什麼樣的動人故事,現在帶您一塊來了解。
店家資訊:
店名:海真私房菜(民生店)
地址:台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號
電話:(02)2546-5655
店名:海真私房菜(復興店)
地址:台北市中山區復興北路48號
電話:(02)2773-9222
●請敬請鎖定!每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
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