特集は医師と料理人の二刀流です。2024年、長野県小諸市に飲食店を開いた29歳の男性。実は福井県で医師として働いています。医師と料理人、二つのスキルを生かした理想の集いの場を目指し奮闘しています。 （2025年2月20日放送）