#탁선장 #민어회 #민어
※ 자연산 회
석장뜨기해서 보내 드리오니 회로 썰어 드시고 남으면 랩에 싸서 냉장고에 넣고 드세요.
껍질,뼈 보내드리며 껍질은 뜨거운 물에 약 5초 정도 담궜다 찬물에 넣어서 물기 제거하고 썰어 드세요.
민어 4.3kg 판매가 : 61,000원
민어 4.2kg 판매가 : 59,000원 (2)
민어 4.1kg 판매가 : 57,000원
민어 3.9kg 판매가 : 53,000원 (3)
민어 3.8kg 판매가 : 52,000원 (4)
민어 3.7kg 판매가 : 51,000원
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※ 회 초장 (유통기한 2026. 06. 06)
횟감 한마리에 한 팩씩만 보내 드립니다.
추가로 넣지 않으니 이해 부탁 드립니다. (금액지불,합포장 발송 금지)
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※ 냉동 손질 먹갈치
크기는 3지이고 크기 차이 있습니다.
쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요.
냉동하면 색깔이 노랗게 변하는데 상한 것 아닙니다.
생물일 때 20미 6.0~6.9kg을 손질 하였어요.
20마리 판매가 : 79,000원 (00)
10마리 판매가 : 46,000원
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※ 냉동 갑오징어
삶아서 드세요.
손질요청시 1만원 추가 하세요.
5미 2.7~2.9kg 판매가 : 53,000원 ( )
5미 2.4~2.6kg 판매가 : 49,000원 ( )
5미 2.0~2.3kg 판매가 : 46,000원 ( )
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※ 냉동 붕장어
살아있는 붕장어를 손질해서 살만 냉동 하였습니다.
생물일때 3kg 손질하면 살 무게는 2kg정도 나옵니다.
쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 소금구이,조림,탕으로 드세요.
3kg 10~11미 판매가 : 51,000원 (00)
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※ 중하새우(냉동)
냉동 전문 업체에 맞겨서 냉동하였어요.
물 담아서 녹히시고 반찬,새우장,삶아서 말려 반찬 하세요.
10kg 판매가 : 79,000원 (00)
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※ 갯장어 (손질)
손질하여 냉동하였습니다.
손질해서 살만 보내드립니다.
쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이, 조림으로 드세요.
갯장어는 살 속에 가시가 들어 있으니 잔칼질해서 샤브샤브로 드세요.
소금간 안했어요.
15미 7.2~7.5kg 판매가 : 56,000원
15미 6.7~6.9kg 판매가 : 53,000원 (9)
15미 6.5kg 판매가 : 50,000원 (4)
15미 6.0~6.3kg 판매가 : 47,000원 (14)
15미 5.7~5.9kg 판매가 : 44,000원 (5)
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※ 반건조 황석어 (조림용)
소금간 했으니 쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 간장 넣고 조림으로 드세요.
구이로 추천하지 않습니다.
크기 차이 있으며 마릿수 많습니다.
다른 생선과 합포장시 4천원 빼세요.
1kg 판매가 : 22,000원 (00)
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※ 반건조 특대 고등어
마리당 40cm 정도 입니다.
소금간 했으니 쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요.
호일에 싸서 찌거나 구우면 더 맛있습니다.
5마리 판매가 : 37,000원
10마리 판매가 : 60,000원 (00)
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※ 손질 병어(반건조)
머리 자르고 크기 차이 있습니다.
소금간 했으니 쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요.
호일에 싸서 찌거나 구우면 더 맛있습니다.
35마리 판매가 : 42,000원 (00)
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※ 반건조 붕장어
쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요.
소금간 안했어요.
크기 차이 있습니다.
11마리 판매가 : 57,000원 (0)
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※ 잡젓
여러가지 생선 섞여 있으며 작년 7월 말에 담궈서 약간 숙성 되었습니다.
액젓으로 만들기에는 숙성 기간이 짧아서 안됩니다.
그늘에 보관 하세요.
하나 하나 무게를 재지 않아서 무게 차이 있으니 이해 부탁 드립니다.
1통 5kg 내외 판매가 : 23,000원 (00)
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※ 새우젓 국물
드럼통이 여러개라서 국물 색이 다릅니다.
다른 물이나 소금 절대 넣지 않았습니다.
탕,조림,김장,반찬 할 때 조금씩 넣어서 드시고 냉장 보관 하세요.
1통 5kg 정도 판매가 : 16,000원 (10)
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※ 국내산 천일염 (2024.05)
바코드 있으니 이력확인 가능 하십니다.
간수 빠져서 무게 정확하지 않습니다.
택배 배송이 2~3일 늦어질 수 있으니 이해 부탁 드립니다.
간수 빠져서 무게 감량 차이 있습니다.
20kg 내외 판매가 : 30,000원 (00)
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※ 멸치액젓
생멸치75% 국내산 천일염25%
3년 숙성으로 맛이 좋습니다.
유통기한은 26년 11월이며 작업할때 수시로 바뀝니다.
10kg 판매가 : 38,000원
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※ 젓갈 쌈장
갈치67%입니다 (사진에 양념 표시 되어 있어요)
받으시면 냉장보관하세요
드실때 덜어서 취향대로 쪽파,깨소금 넣어서 드세요.
1kg은 그릇에 담고, 4kg은 봉지에 담겨져 있고, 16kg은 1깡 입니다.
1kg 판매가 : 18,000원
4kg 판매가 : 51,000원
16kg 판매가 : 160,000원
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#탁선장 #민어 #민어회
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