גיוזה | המדריך המלא להכנת גיוזה ב-3 דרכים
תמו הימים שגיוזה זאת רק מנת פתיחה יקרה במסעדות אסייתיות.
מהיום, בעזרת המדריך המלא הזה, תוכלו גם אתם להכין גיוזה מאודה או מטוגנת ברמה גבוהה (אפילו יותר מהמסעדה).
וגם לגמרי אפשר לקחת את המתכון הזה כבסיס ולהיות יצירתיים בבית עם המילוי
✪ מצרכים ✪
לבצק:
250 גרם קמח רב תכליתי
150 גרם מים רותחים
למילוי:
200 גרם בשר טחון
כ-100 גרם כרוב קצוץ
בצל ירוק - שני גבעולים
פיטריות שיטאקה - 2
שיני שום - 2
ג'ינג'ר מגורד - ככמות השום
שמן שומשום - כפית
סויה - שתי כפות
יין בישול שאושינג - כף (לא חובה)
פלפל שחור
מלח
לדיפ:
כף סויה
3 כפות חומץ אורז שחור/לבן
קצת ג'ינג'ר מגורד
סט רינגים: https://amzn.to/2WwcEOF
סט מערוכים: https://amzn.to/3mjTnsm
כף עץ למילוי: https://amzn.to/3utq2j8
✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM - https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK - https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai
✪ Music ✪
► Epidemic Sound - https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
—————————————————————————————————
Music : After the Rain by Tokyo Music Walker
Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_after_the_rain
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
—————————————————————————————————