ضروري تجربيهم خطيرين😋3بلاطوات ميني تارت بمذاقات وحشوات مختلفة بالتفاصيل حماقو عليهم الكبير والصغي💰
السلام عليكم متابعي الأوفياء نتمنى تكونو في أحسن حال اليوم نشارك معاكم بلاطو ميني تارت بجميع التفاصيل بوصفة ناجحة من أول تجربة وحشوات لذيذة جدا مع ذكر الكمية عدد الحلقات وثمن البيع تابعو الفيديو للأخير وأتمنى لكم فرجة ممتعة
المقادير:
العجين:
250غ زبدة نوعية جيدة
125غ زبدة نباتية
رشة ملح
2كؤوس وربع سكر بودرة 240غ
2أكياس فانيليا15غ
3حبات بيض
2ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتسيير أو نشا الذرة
دقيق حسب الخليط
مقادير بلاطو واحد:
125غ زبدة
كيس فانيلا
رشة ملح
بيضة
كأس إلا ربع سكر بودرة 80غ
ملعقة صغيرة بودرة كريم باتسيير أو نشا الذرة
دقيق حسب الخليط
كريمة الحامض:
100مل عصير الحامض گأس إلا ربع
100مل ماء كأس إلا ربع
100غ سكر حبيبات 100غ
2صفار البيض
3ملاعق كبيرة نشا الذرة
كريم باتسيير:
نصف لتر حليب
كيس فانيليا
3ملاعق كبيرة سكر
3صفار البيض
4ملاعق كبيرة نشا الذرة أو بودرة الكريم باتسيير(الكاسترد)
الكراميل:
100غ سكر حبيبات مايعادل كأس إلا ربع
ملعقة كبيرة كليكوز مايعادل 35غ
رشة ملح
75غ كريمة سائلة
90غ شكولاطة بالحليب