💢요란스런 명절음식보다 입에짝짝붙고 폭풍칭찬받는 ✔명절밑반찬3가지면 끝장납니다💯

✅진미채도라지초무침 [재료] 도라지200g 진미채100g 대파흰부분1/2뿌리 [양념] 진간장2큰술 멸치액젓1큰술 고추장1/2큰술 고추가루4큰술 올리고당1큰술 식초4큰술 마늘듬뿍1큰술 설탕깍아서1/2큰술 통깨약간 [오이절임] 꽃소금깍아서1티스푼 설탕깍아서1티스푼 ※5분간 절임합니다. [도라지쓴물빼기] 약간의물 설탕2큰술 [진미채비린맛제거] 맛술(미림)2큰술 ※끓는 찜통에 넣어 5분간 쪄줍니다. ✅파래초무침 [재료] 파래3타래(230g) 무150g [양념] 식초4큰술 설탕납짝하게2큰술 마늘1/2큰술 꽃소금1/3큰술 [무절임] 설탕2큰술 꽃소금1/2큰술 [파래헹굼할때] 천일염약간,식초약간 ✅고추장황태장아찌 [재료] 황태채300g [황태전처리] 소주1/4컵(50ml) 맛술(미림)1/4컵(50ml) [양념] 시판용고추장1컵반(300ml) 고운고추가루2큰술 진간장1/4컵(50ml) 매실액3/4컵(150ml) 올리고당3/4컵(150ml) 비정제설탕(납짝하게)2큰술 마늘2큰술 생강즙2큰술 식용유2큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며, 해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다.