00:00 オープニング
08:49 ローストビーフ
牛ブロック肉 ２つ
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
10:20 しゃぶしゃぶ用お肉
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 500g
10:56 ミートソース
牛豚粗びき肉 ２パック
玉ねぎ １個
人参 １本
マッシュルーム １袋
カットトマト １缶
塩 少々
砂糖 少々
コンソメ 適量
プチトマト ８個
12:52 カオマンガイ
カオマンガイペースト 大さじ３
鶏もも肉 ２枚
ご飯 ３合
14:39 エリンギのオイスター炒め
エリンギ ３本
片栗粉 適量
みりん 小さじ２
酒 小さじ２
オイスターソース 小さじ２
18:34 キャベツの煮浸し
キャベツ 半玉
しょうが 1/4片
３倍濃縮麵つゆ 50ml
水 20ml
19:25 キャベツの塩こんぶ和え
キャベツ 半玉
ツナ缶 １缶
塩こんぶ 適量
塩 適量
レモン果汁 お好みで
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【ネルソンさん家の登場人物】
・ネルソンママ（40歳／ブロガー・デザイナー）
頑張り屋、おっちょこちょい、ガサツ、誰よりも男らしい性格。
紅一点、破天荒な男子チームをまとめる司令塔。
幼少期をニューヨークで過ごし、また住める日を夢見ている。
時々、モデル活動も。
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・ネルソンパパ（40歳／アーティスト）
アトリエでアートを作るだけでなく、昭和のおもちゃやゲームのコレクター。
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・チャイチ（長男16歳）
優しいお兄ちゃん。
将来の夢は自身のブランドでハンバーガー屋をオープンさせること。
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・ワトソン（次男14歳）
幼少期からモデル活動をしている我が家のファッションリーダー。
ゲーム命。二次元から抜け出せないオタクな一面も。
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・ショーン（三男7歳）
ネルソンさん家の癒し系。サッカーに夢中で将来はアメリカでメッシと一緒にプレーすることを夢見ている。絵を描くのが大好き。
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