عجين 4زلاف فورص / زوج.ولايف فينوا/ ملح/٤ل من رأس معلقة خميرة لخبز
حشوة 1: سبانخ/ ملح/ /ابزار /ثوم/ جبن
حشوة2: زوج معالق كبار زبدة / زيت عادية وزيت زيتون/ 6 بصلات متوسطين / 3 معالق صغار عااامرين زعتر/ / معلقة كبيرة كامون /ملح
حشوة3 :خليع
لتوريق : خدمت بزة اللدة / كأس فينوا / دقيق أبيض معلقة كبيرة ونص تقريبا/ كيس من خميرة لحويات/ زيت