ごはんの代わりにもなる!おつまみにもおかずにもなる居酒屋風の超定番! シンプルだからアレンジ自在。玉ねぎをマリネで味がブレないし、たくさんできちゃうから、作りおきにも!!
※冷蔵庫で3日保存可能。
◎関連動画
じゃがいものポテトサラダ
https://youtu.be/5t4RVSvaHDk
さつまいものポテトサラダ
https://youtu.be/xs__DRLpkqY
○材料
マカロニ:100g 玉ねぎ:1/4個
スライスハム:3~4枚
マヨネーズ:大さじ4〜6
粗挽き黒こしょう:少々
A 砂糖:小さじ1 塩:小さじ1/4 胡椒:少々
00:00 料理紹介
00:18 玉ねぎを切る
00:57 玉ねぎをマリネする
01:22 調味料を加える
01:45 マカロニを茹でる
02:12 ハムを切る
02:56 !!きじまの ちょいコツ!!
05:25 試食セルフ食レポ
07:00 材料のおさらい
#きじまごはん #マカロニ #マカロニサラダ #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします!
料理家きじまりゅうた
祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。
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