معمول العيد ب 3مكونات جاهز بنصف ساعة !!؟ألذ وأسرع معمول برسمة ثابتة وقوام هش بدوب بالتم😋
المقادير
عجينة الحليب المكثف المحلى
نصف كيلو طحين أبيض (4 كوب الا ربع)
ربع كيلو سمنة باردة (كوب وربع )
200غ حليب مكثف محلى (كوب الا ملعقتين)
...........
عجينة الماء
نصف كيلو طحين أبيض (4 كوب الا ربع)
ربع كيلو سمنة باردة (كوب وربع )
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء بارد جدا
ملعقتين كبيرة قطر (شيرة)
........... .
حشوة التمر
نصف كيلو تمر منزوع النواة
ملعقة سمن بقري
2، ملعقة كبيرة قطر /شيرة
حشوة الفستق
100غ فستق حلبي
3 قطع راحة ..حلقوم
ملعقة صغيرة سمنة
حشوة جوز الهند
نصف كوب جوز هند
ربع كوب زبيب
فانيليا ...شيرة او قطر ..ملعقة سمنة
#حلويات_العيد
#معمول_العيد
#معمول_بالتمر
........