Друзья, сегодня готовим хинкали. Традиционное грузинское блюдо. Готовим тонкое и крутое тесто из муки высшего сорта. Фарш у нас микс, свинина-говядина, специи и соль по вкусу, из зелени мы используем киндзу. Всем приятного просмотра!