Receta de CheeseCake o Pastel de queso japonés sin chocolate ni harina, una de los mejores pasteles sin gluten con solo tres ( 3 ) ingredientes muy fáciles de encontrar y economicos.
El resultado es un pastel super esponjoso como una nube que te va a encantar!
La leche condensada, puedes comprarla ya sea normal, sin lactosa, vegana o sin azúcar, pero tambien dispones en internet de cientos de recetas de como hacer leche condensada en casa en 1 hora.
La receta anterior de mi primera versión pero en grande es este: https://youtu.be/i3A1arRbVEk
Sigue todos los pasos y consejos de mi video.
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Ingredientes para 4 o 6 personas:
250 gr. Queso crema tipo filadelphia
4 Huevos de gallina tamaño L
1 lata pequeña Leche Condensada
(380 a 400 gr.)