Depois de 20 episódios dessa busca, finalmente, acabou! Visitamos os lugares mais indicados e mais famosos de São Paulo capital e avaliamos em 4 quesitos:
Crocancia: Não sou fã de coxinha molenga, gosto de crocancia, mas também nada exagerado e que dificulte comer (tipo um pão francês duro que machuca o céu da boca kkkk)
Oleosidade: Sabemos que coxinha é uma fritura e óbvio que é um pouco oleosa. Mas tem umas coxinhas que são extremamente oleosas, o que, pra mim, prejudica a experiência.
Preço: Esse quesito está mais pra "custo x benefício". Se pensar simplesmente no valor, muitas pessoas achariam todas as coxinhas caríssimas (a mais barata da série custava R$ 6). Então é um equilíbrio. É "cara" mas é muito bem executada e gostosa? Ta valendo!
Sabor: Tem que ser gostosa, CLARO! Não pode ser seca, não pode ter um frango muito pálido e precisa de uma harmonia entre o frango com o requeijão cremoso. Parece um quesito meio óbvio, mas depois de comer uma coxinha que não tinha gosto, não acho mais que é algo tão óbvio kkkkk
😡😡 "Ah mas eu discordo de vc, a coxinha xxx é muito melhor"
Tudo bem, não disse que é a melhor de SP, cada um tem seu gosto e por isso que é impossível determinar algo como o "Melhor de SP". Essa é a coxinha perfeita pra mim.
Por isso que avaliei e dei a maior quantidade de detalhes em cada vídeo para que cada um de vcs tbm encontre a coxinha perfeita pra provar! 😉
Ah e sim, visitamos a coxinha da Padaria Real, da Padaria Brasileira, Frangó, Panetteria ZN e várias outras, os episódios da série estão no nosso canal, depois deem uma olhada.
Índice:
00:00 Melhor coxinha de SP
02:10 Veloso Bar
02:47 Coxinha Veloso
06:52 Le Ble Padaria
09:56 Coxinha crocante
12:25 Quanto custa coxinha em São Paulo
14:33 Esquina do Souza
15:30 Coxinha Esquina do Souza
21:00 Coxinha perfeita de São Paulo
23:10 Melhor Bar de São Paulo
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Edição: Yuri Cabelo ➜ https://www.instagram.com/yuricabelo/