3 recetas de cremas de vegetales para el otoño

3 recetas de cremas de vegetales para el otoño, en este video te muestro 3 cremas deliciosas, comenzanado con la crema de papa, pasando por la crema de brocoli con queso y una crema de zanahoria con un toque especial. Crema de Papa https://youtu.be/XsKIMILl0S0 Crema de Brocoli https://youtu.be/XWvtz0lZ2bo Crema de Zanahoria https://youtu.be/wXViNagleDg ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaLaCocina?sub_confirmation=1 ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios: https://www.youtube.com/channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join ⏩ Ingrediente crema de Papa (5 a 6 Personas): 3 Papas grandes (675 gr). 1/2 cebolla mediana picada. 3 a 4 Dientes de ajo. 3 Ramas de puerro o poro de 20 cm(230 gr). 1/2 cdta de romero/tomillo seco( si usas especias frescas usa mas). Pizca de pimienta negra. Pizca de nuez moscada. 700 a 900 ml de Caldo de verduras o el que mas te guste. 3 cdas de Queso crema (40gr). 30 gr de Queso gouda o manchego en cubitos (opcional) 30 gr de queso gouda/cheddar/manchego rallado(Opcional). 4 a 6 rebanadas de tocino(Opcional). Aceite o mantequilla para freir. 1 Cda de cebollin seco o fresco. ⏩Ingredientes crema de brocoli (4 Porciones): 1/2 cebolla en trozos (120 gr). 2 Ajos. 1 Ramita de Apio (40 gr). 1 Zanahoria (64 gr). 1 Pza de Brocoli Mediano (400 a 500 gr). 340 a 400 ml de Caldo o Agua (1 1/2 Taza). 340 a 400 ml de Leche evaporada o normal ( 1 1/2 Taza a 1 3/4 Taza). 1 a 2 Cdas Queso Crema (30 a 40 gr). 30 a 50 gr de Queso rallado para derretir como Manchego, gouda, cheddar, etc.. 12 gr de Mantequilla (1 Cda). 1 a 2 Cdas de Aceite de Oliva. Crutones para decorar. ⏩Ingredientes para la Crema de Zanahoria(6 a 8 Porciones): 500 gr de Zanahorias. 1/2 Cebolla Picada. 1 Trozo Pequeño de Puerro o Poro. 2 Dientes de Ajo. 1/2 Cdta de Curry en polvo. 1 Pizca de Jengibre molido. 1 Cda de Aceite + 1 Cda de Mantequilla (Puedes usar solo aceite, yo uso aceite de oliva suave). 1 1/2 Taza de Caldo de Pollo/Verduras o solo Agua (340 ml a 400 ml). 1 1/2 Taza a 1 3/4 Taza de Leche evaporada o leche normal (1 Lata o 340 a 400 ml). 30 gr de Queso Crema (1 Cda Copeteada). 30 gr de Queso para derretir rallado (1 a 2 Cdas, Queso Manchego, gouda o Chihuaha). Sal o Caldo de verduras en polvo al gusto para sazonar la crema, yo use en total 1/2 cdta, no mas, porque el caldo de verduras ya contenía sal. ⏩Links Afiliados Amazon: Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC ⏩Equipo utilizado en los videos: Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo Luz Aputure 60 D https://amzn.to/3ZGuhWt Aputure softbox https://amzn.to/3m2rVDs Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!. ⏩Episodios: 00:00 Crema de Papa. 07:42 Crema de Brocoli. 18:13 Crema de Zanahoria. ⏩Seamos amigos en: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/katastrofalacocina PAGINA DE FACEBOOK : https://www.facebook.com/katastrofalacocinaoficial GRUPO DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/katastrofalacocina PINTREST: https://www.pinterest.com.mx/katastrofalacocina TWITTER: https://twitter.com/RossyCocina #cremadeverdura #recetasfaciles #otoño