RESEP YANG AKHIRNYA GW KELUARIN UTK KALIAN PECINTA AYAM AYAM LUCU DI ONLINE!
AYAM GORENG KECIL GARING GURIH ENA ENA! LETS GO!
FOLLOW MY INSTAGRAM : @WILLGOZ
FULL RESEP :
----------------------------------------------------------------
Seasoning chicken wings / bumbu sayap ayam :
600-700 gram chicken wings
2 sdt garam
1 sdm saus tiram
1 sdt lada putih
Adonan kering :
6 sdm tepung terigu
4 sdm tepung kentang / maizena
----------------------------------------------------------------
VIETNAMESE FLAVOUR / NUOC CHAM
2 sdm fish sauce
1 sdm gula
1 sdm madu
1/2 sdt garam
2 siung baput
daun ketumbar di haluskan
2 cabe rawit di haluskan
35 ml air putih ( 4 sdm ) + 1 sdt tepung sagu
2 peras nipis + kulitnya di parut
-----------------------------------------------------------------
KOREAN FLAVOUR / SWEET GARLIC
3 sdm kecap asin jepang
2 sdm rata gula pasir
1 sdt kaldu ayam
2 siung bawang putih
50 ml air + 1 sdt tepung sagu
-----------------------------------------------------------------
CHIPOTLE MAYO
2 sdm mayo
3 sdm sour cream
2 sdm chipotle
sedikit kulit jeruk nipis di parut
1-2 sdm honey
1 siung bawang putih di haluskan
VIDEO PRODUCTION BY @R4WPROJECT