Это сытное и простое блюдо знакомо многим. Приготовив его, вы наверняка вспомните вкус той самой ароматной деревенской картошки, дополненной аппетитными румяными шкварками, которую готовили наши дедушки и бабушки.
#сало #картофельссалом #жареноесало
Рецепт:
Картофель-1кг.
Сало-200г.
Морковь-200г.
Лук репчатый-150г.
Соль-1ч.л.
Сахар-05,ч.л.
Перец чёрный молотый-1/4ч.л.
Укроп сушёный-1ч.л.
Лавровый лист-3шт.
Перец душистый горошком-5шт.
Вода-80-1000мл.
*
Для подачи (по желанию):
Лук зелёный-20г(3-4 шт.)
Перец чили острый-несколько ксочков.
#обедизкартошки #картошкассалом #тушенаякартошка #салонасковороде #яжеповар #поварвиталий #рецепткартофеляссалом #картофельнаужин #картофельнаобед