(00:00:00) 30年來日夜顛倒 夫妻檔熬煮古早味肉粥
這對老闆夫婦30年來，甘願過著日夜顛倒的生活，烹煮肉粥，還變出50道的小菜，就是希望夜歸的鄉親們，可以好好吃上一頓，享用一桌豐盛。店家的用心，讓古早味肉粥，成為嘉義在地人最喜愛的宵夜場。
店家資訊：
金馬肉粥
地址：嘉義市西區垂楊路369號
電話：05-235-5208
營業時間：17：00-02：00
(00:07:04) 單親媽麵線 把黃昏市場做成朝市早餐一條街
都說為母則強，這位麵線攤老闆娘，在先生罹癌過世之後，靠著堅強樂觀的意志，獨自把兒子，拉拔成雙碩士工程師，十多年來，凌晨四點半就起床備料不喊苦，好手藝吸引好口碑，做生意的黃昏市場，也由她的進駐，一早就多了人氣，進而吸引攤商群聚，形成早餐一條街。
店家資訊：
巧巧大腸麵線/芋頭瘦肉粥/皮蛋瘦肉粥
地址：桃園市桃園區大業路一段320號
電話：0930-327-356
(00:14:14) 高雄超浮誇海鮮粥 龍膽石斑入飯湯
這一對兄弟的感情，另人感動。事業有成的哥哥，為了幫助浪子回頭的弟弟，重新開始，在社會站穩腳步，於是開了海鮮粥餐廳，希望讓弟弟從工作中穩定心性，遠離過去的漂泊人生。兄弟合力打拚的海鮮粥，食材用料新鮮彭派，終於在美食市場，佔有一席之地，但沒想到，一切順利上軌道的時候，哥哥罹患血癌突然過世，留下太多太多遺憾。雖然現在只剩下弟弟，難免孤單難過，但是他把思念化成力量，用加倍的心力和努力，把店撐起來，絕不辜負哥哥對他的關愛和期望。
店家資訊：
粥老大
地址：高雄市前鎮區一德路22號
電話：07-338-3966
(00:22:36) 五股鹹粥王燒滾滾 小菜每樣都想點
危機就是轉機，在這間鹹粥店得到最好的驗證。在地經營50年，過往生意相當好，一天只要營業上午到中午的四個半小時，就可以養家養員工；但隨著高架的快速道路開通，鹹粥老店門前的平面道路車流減少一半以上，過路客也跟著消失，再加上附近的遊樂園關閉，假日車潮也沒了，生意雪上加霜，第二代回家搶救生意還遇到疫情攪局。但也因為這幾個危機，讓年輕一代更加思考必須轉型，最終找到方向，讓生意漸漸回溫。
店家資訊：
伍股鹹粥
地址：新北市五股區成泰路三段433號
電話：02-2292-0312
(00:30:10) 卯澳巨無霸小卷粥 北海岸漁村人氣小吃
新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。
店家資訊：
卯澳海洋驛站
地址：新北市貢寮區福連街37號
電話：02-2499-1617
(00:42:20) 藏身巷弄理髮店 阿嬤味小菜清粥天天客滿
鑽進台北市的巷弄，經常可以發掘到隱藏在大城市裡的寶藏。就像這一家開在傳統理髮廳的家庭式清粥小菜，就像是到自己的阿嬤家吃飯。你可以放鬆的坐在沙發等開飯，也可以和阿嬤老闆娘聊聊天，而店裡每一道菜，都是家常菜，都是吃了會想家甚至想流眼淚的味道。這麼美好的用餐體驗，讓顧客就算站在門口等兩小時，也一定要吃上一頓。原本已經停業的家庭理髮店，也因為飯菜香和人聲笑語，荒廢的空間重新溫暖活絡了起來。
店家資訊：
幸福清粥小菜館
地址：台北市士林區延平北路五段163巷29弄8號
電話：0952-931-889
(00:50:00) 超狂五元清粥 顧客半夜兩點摸黑排隊
高雄的五元清粥小菜，凌晨三點開張，半夜兩點大學生就已經等在現場排隊。掌杓的阿姨今年七十多歲了，當年半夜擺攤的原因，是因為白天要顧小孩，必須趁著孩子們睡了才能工作賺錢；就這樣一賣40年，因為主顧客大多是學生，阿姨也捨不得漲價，讓五元清粥，繼續成為學生們的小確幸。
店家資訊：
五元粥(蕊姨素食)
地址：高雄市鼓山區興隆路31號
(00:58:22) 台灣第一廣東粥 熬出懷舊港味 舊日達官貴人最愛
台北仁愛路上，曾經有過全台第一家的港式餐廳，雖然沒有店名，不少知名的政治人物跟企業家都是座上賓，光是一碗廣東粥，為了做得到味，老闆就得花上四小時，煮粥用得湯更是熬煮14個小時，第一代就在這打拼租屋33年，直到14年前房東收回房子，餐廳收攤，就怕比香港還要港味的老味道消失，店裡頭的主廚自己重起爐灶，不僅守住道地港味，承接香港師傅的手藝，還請來五星級港點主廚坐鎮，讓小店也容得下大佛。
店家資訊：
1976道地香港美食
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號
電話：02-2777-1976
(01:04:36) 傳承三代草魚粥 嘉義人必吃的在地早餐
幸福的滋味是什麼呢，嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你，幸福的味道就是一起打拚的過程。就算長大以後各自嫁娶，每天，這一家人還是會在大鍋前團聚，同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐，草魚湯、草魚粥就是店內特色，第二代老闆說，湯頭要好食材就要新鮮。這間店傳承了半世紀，一開始沒有高速公路的年代，前人腦筋動得快，看準貨運車流，就在省道旁的騎樓擺攤做生意，第二代把路邊攤，做成了有50個座位的大店面，第三代兩個女兒不捨得父母辛苦，也紛紛回家工作，即便結婚生子一家人還是緊密地一起打拼。
店家資訊：
正老牌草魚湯
地址：嘉義市博愛路二段13號
電話：05-233-8910
(01:17:07) 金盆洗手進廚房 浪子端「地表最強海鮮粥」推待用餐超暖心
改正錯誤，修正自己，需要勇氣但永遠不嫌太晚。這家海鮮粥的老闆，年少時曾經誤入歧途，走混江湖，也曾經花錢如流水，拜金買名牌。直到歷經嚴重車禍，在最脆弱落魄時，感受到媽媽和太太的溫暖陪伴，才終於幡然醒悟。走入正途後，在兩個愛他的女人的協助下，賣起海鮮粥，也立志勤做公益，發放待用餐，要盡可能的回饋社會。
店家資訊：
粥狂特色海鮮粥品(豐原店)
地址：台中市豐原區向陽路9號
電話：0938-596-875
(01:25:09) 阿嬤託夢引路 竹筍粥反敗為勝 沸騰新台幣
主打帝王蟹吃到飽的火鍋店，因為食材成本暴漲，由賺錢變成虧本。老闆想破頭要拚出一條活路，那時他夢到過世多年的阿嬤，讓他想起阿嬤最常煮的竹筍粥，於是改賣阿嬤味竹筍粥受到歡迎，記憶中的滋味變成了拚搏生活的泉源，他懷抱感恩的心謝謝阿嬤指引方向，讓他走出困境。
店家資訊：
胖老闆誠意肉粥
地址：台北市中山區長春路89-3號
電話：0913-806-139
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