ฝึกสอนโดยคนูหน่า อาจารย์อรพินผู้ควบคุมดูแล ก่อ ตั้งโดย ดร. พีระพงษ์ คุณอัญชลี นพนาคีพงษ์ (เฮียปอ ซ้อฮุ้ง ร้านทองใบเบเกอรี่