番組名：DENDEN商店街 おとうふ工房いしかわラジオ
2024年10月より2025年3月まで 全5回 お届けする 番外編「まめにひとすじ」
わたしたちが大切にしている基本方針やテーマをざっくばらんに姉・くみこと弟・りょうが解説します。
社訓：旨い安全安心そんな豆腐がつくりたい日々努力日々勉強
社是：4つの企業理念のお話
（11月食文化→12月環境→1月地域→2月農業→3月まとめ）
第30回目
今回は…農業のお話
国産大豆100％の豆腐づくり。そのきっかけになった出会いのお話から、今後、取り組んでいきたい未来のこと。日本の農業を応援したい。わたしたちの原点をお話します。
放送日：2025年2月15日(土)18:00〜18:30
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この番組は、おとうふ工房いしかわがお送りする公開収録ラジオ番組です。 架空の商店街『DENDEN商店街』で、石川豆腐店の姉・くみこと弟・りょうが繰り広げるゲストとのクロストーク。
番組名：おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
収録場所：ピッチエフエム アンフォーレスタジオ（安城アンフォーレ建物前）
公開収録日時：毎月第2土曜11:00〜11:30
放送日時：毎月第3土曜18:00〜18:30オンエア
放送局：Pitch FM （ピッチエフエム）83.8MHz
(愛知県碧海５市（碧南・刈谷・安城・知立・高浜）とその周辺を放送エリアとするFMラジオ局)
提供：株式会社おとうふ工房いしかわ
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