Есть оговорки, смотреть рецепт.
Опара-200гр.
Ржаная мука 400гр.
Мука 1050(WEIZENMEHL)-600гр.
Теплая вода 650-700мл.
Растительного масла -50гр
Патока-1ст.л
Соль-1ст.л.
Солод-1ч.л.
Кориандра -1ч.л.
Отруби -1ст.л
ЛЮБЫЕ СЕМЕЧКИ ПО СВОЕМУ ЖЕЛАНИЮ
Желаю вам всем удачи.💓💓💓💓