旨いうどんを探し旅する「うどん旅」。
第32回は埼玉県熊谷市、手打うどん「天狗屋」です。
昭和の雰囲気たっぷりの落ち着くお店で、メニューはツケとかけの二者選択で、肉入り・玉子入りという実にシンプルでわかりやすいメニュー。
今回は肉玉うどん(小)を注文。
うどん激戦区の熊谷でずっと地元に愛されてきたお店です。
昼はほぼ満席のようですので、営業時間は11:00〜17:00 までと長く、お昼の時間を外すとゆっくり食べられます。
(今回は14:30に来店しました）
天狗屋の向かい側には五家宝の老舗「花堤」がありました。
創作五家宝も沢山あり、塩レモン五家宝を購入、これは夏にぴったりの味です。
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#天狗屋
#熊谷うどん
#手打うどん
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■この動画で紹介した内容の関連ホームページ
①食べログ「天狗屋」https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11004277/
②熊谷銘菓 五家宝「花堤」
http://www.hanatutumi.co.jp/
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