休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けします。
「おうちカフェ」をテーマに、おうちで簡単に作れるカフェ風の朝ごはんレシピを料理家 黄川田としえさんに教えていただきます。
第33回は声優の田村睦心さんをナビゲーターに迎えて、「ベーコンパンケーキ」を作ります。
料理の音は「しあわせの音」。
休日の朝、田村さんの爽やかな声に癒されながら、ぜひ一緒に作ってみてください。
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ベーコンスライス(ハーフサイズ)…4枚
※ハーフサイズのものがなければ、半分に切っておきます。
小麦粉…120g
ベーキングパウダー…小さじ1
卵…1個
砂糖…10g
牛乳…80mL
塩…ひとつまみ
サラダ油…大さじ1
<仕上げ用>
バター…15g
メープルシロップ…大さじ2
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00:00 オープニング
02:14 トーク「休日の朝の過ごし方」
05:14 材料紹介
06:00 小麦粉とベーキングパウダーをふるう
06:48 卵と砂糖・牛乳・塩を混ぜ合わせる
07:44 トーク「バナナマフィン作り」
09:26 卵液にサラダ油を入れる
10:01 卵液を2回に分けて加え混ぜる
14:20 ホットプレートで焼く
16:34 トーク「愛用の調理道具」
19:30 裏返して焼く
20:09 トーク「目の前で作ってくれる料理」
22:52 盛り付け
23:36 完成!
23:44 エンディング
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★田村睦心さんのサイン色紙を3名様にプレゼント!
<応募詳細、レシピ詳細はこちら>
https://www.ism.life/voicerecipe/033.html
#ボイレピ朝ごはん シリーズ
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