오늘은 맛있는 조기매운탕을 끓여봤어요. 누구나 좋아하면서도 술안주로도 으뜸이죠? 평소 조기매운탕을 만들기 어려웠다면 이번 영상 참고하시고 맛있게 만들어드셔요 ^^
*재료
조기 8마리, 쌀뜨물 1000cc, 굵은소금 2스푼
*채소*
작은 무 2개, 양파 큰거 1개, 대파 2뿌리, 느타리버섯 100g, 홍고추 1개, 생강 1개, 청양고추 5개, 마늘 10개, 미나리 약간
*양념장*
쌀뜨물 2국자, 고춧가루 4스푼, 새우젓 1스푼, 고추장 1스푼, 후춧가루
*육수*
쌀뜨물 1300cc
#조기매운탕 #황금레시피
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