うがじんです！
本日の企画はなんと前々回のブリに続き秋冬といえばの魚であるサワラやっていきます！
先日のブリが9kgでデカすぎたのでよくわからない感じになっていますが、今回のサワラ3kgも家で見る魚としてはかなり大きいと思います！
そんなサワラを今回は藁焼きや西京焼きで食べていくんですが、今回捌くのはこの前のブリ動画のコメントでもリクエストが結構多かったやきとり君です！
多分やきとり君がガッツリ捌いてるシーンはなかったと思うので初の試み！うまく捌けるのか皆さんお楽しみに！
寒い時期は美味しい魚多いのでこれからまだまだ出ると思いますが、今回のサワラフェスもぜひ食べながらお楽しみください！
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雨でDIYできないじゃん！
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