【年菜系列烹飪教學】過年必學4道菜！自製蘿蔔糕 + 馬拉糕 + 古法蒸魚 + 黃豆醬焗塘鲺，輕鬆搞定，步步高升年年有餘，年味爆棚｜蘿蔔糕｜馬拉糕｜蒸魚｜粵菜｜家常菜｜美食教程｜食譜｜烹飪技巧｜粵語中字

過年年菜看這就夠了！【好友細毅年菜系列】蘿蔔糕/馬拉糕/蒸魚/焗塘鲺，4道經典年菜一次學會，新手也能輕鬆搞定，年味爆棚！🎉 今年過年，還在煩惱年夜飯菜單嗎？ 別擔心！讓 “好友細毅” 為你帶來 【年菜系列】 影片，一次分享 4道 寓意吉祥、美味又簡單的經典年菜，讓你輕鬆在家做出豐盛的年夜飯，過個充滿年味的新年！ 本期影片包含： 🥕 超詳細蘿蔔糕教程 (步步高升)： 從選材到製作，步驟清晰易懂，新手也能做出Q彈美味的蘿蔔糕！詳細講解傳統做法和新手技巧，讓你第一次做就成功！ 更有獨家秘訣分享，讓你的蘿蔔糕比買的更好吃！ 🍮 廣式馬拉糕秘方 (步步高升)： 獨家公開從點心師傅那裡請教來的正宗配方！ 軟糯香甜，做法詳細，學會它，過年甜品不用愁！ 更有發酵小技巧分享，保證零失敗！ 🐟 年年有餘古法蒸魚 (年年有餘)： 挑戰200元年夜飯也能做出硬菜！ 傳統古法蒸魚，肉質鮮嫩，味道鮮美，寓意吉祥！ 詳細講解選魚、處理和蒸煮技巧，讓你做出飯店級美味！ 🐟 懷舊黃豆醬焗塘鲺 (懷舊風味)： 重溫老廣的味道！ 獨家分享私藏黃豆醬焗塘鲺做法，鮮香入味超下飯，感受濃濃的懷舊年味！ 詳細講解塘鲺處理和醬料調製秘訣，讓你做出地道粵菜！ 影片章節： 00:00 超詳細蘿蔔糕教程：新手零失敗！ 06:02 廣式馬拉糕：老師傅秘方大公開！ 11:33 懷舊黃豆醬焗塘鲺：鮮香入味超下飯！ 17:15 年年有餘古法蒸魚：200元年夜飯挑戰！ 影片特色： 超詳細步驟講解： 每個步驟都講解清晰，新手也能輕鬆跟上。 食材清單完整呈現： 詳細列出每道菜的食材用量，方便你準備食材。 貼心技巧分享： 博主分享多年烹飪經驗，傳授實用技巧，助你零失敗。 真材實料，還原傳統風味： 用心選材，用心製作，還原地道年味。 省錢實惠，200元搞定豐盛年夜飯： 教你用有限的預算做出豐盛美味的年夜飯。 新年將至，快跟著 “好友細毅” 一起動手做起來，為你的年夜飯餐桌增添美味和年味吧！ 喜歡這個影片嗎？ 請記得： 👍 點讚 這個影片，鼓勵我們創作更多優質內容！ 🔔 訂閱 “好友細毅” 頻道，第一時間獲取更多美食教程！ 💬 在評論區留言，分享你的年菜製作心得和新年祝福吧！