Не знаете, какой кулич испечь к Пасхе? Я испекла сразу четыре — и теперь точно знаю, какой лучше! Все рецепты куличей проверены мной не один раз. В этом видео я покажу, как приготовить пасхальные куличи своими руками. Четыре рецепта: бюджетный, медовый, самый необычный и самый простой — пышные, ароматные и праздничные! Пеките вместе со мной и создавайте свою пасхальную атмосферу 💫
Пишите, какой рецепт выбрали вы!
#пасха2025 #кулич #куличрецепт #пасхальныйкулич #выпечка #домашнийкулич #рецептыкПасхе #пасхальныерецепты #вкусныерецепты #готовимдома #этовкусно
Подписывайтесь на наше сообщество в VK, там больше общения: https://vk.com/etovkusno_rostov
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Самый бюджетный кулич:
Прессованные дрожжи - 25 г
Сахар – столовая ложка
Молоко – 250 мл
Яйца – 2 шт
Соль – ½ ч.л.
Ванильный сахар – ½ ч.л.
Сахар – 150 г
Растительное масло – 100 г
Мука – 550 г
Изюм – 100 г
Мука в изюм – 1 ст.л.
2. Самый медовый кулич
Мед – 1 ст.л. с горкой
Сухие дрожжи – 7 г
Молоко – 100 мл
Мука – 50 г
Белки – 6 шт
Мед – 130 г
Соль – 1/3 ч.л.
Цедра двух лимонов
Мука – 500 г
Сливочное масло – 90 г
Изюм – 100 г
Мука в изюм – 1 ст.л.
3. Самый необычный (и самый вкусный) кулич
Мука – 1 кг
Дрожжи прессованные – 50 г
Молоко – 150 мл + 200 мл
Желтки – 10 шт
Белки – 3 шт
Сахар – 250 г
Сливочное масло – 200 г
Мускатный орех – 1/3 ч.л.
Цедра крупного лимона
Шафран – 3 щепотки
Кипяток – 4 ст.л.
Коньяк – 25 мл
Изюм – 150 г
Цукаты- 50 г
Мука в изюм -1 ст.л.
4. Самый быстрый кулич
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Дрожжи быстродействующие – 1 пакетик (11 г)
Молоко – 200 мл
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 100 г
Соль – ½ ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука – 600 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйца – 3 шт
ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:18 Самый бюджетный
03:15 Самый медовый
07:09 Самый вкусный (кулич по книге Похлебкина)
12:16 Самый быстрый