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📢 Quer aprender a fazer tortas deliciosas que vendem muito e garantem um ótimo lucro? Então esse vídeo é para você! 🥧💰
Hoje vou te ensinar 4 receitas incríveis de tortas que fazem sucesso e podem te ajudar a faturar muito na confeitaria. São fáceis de fazer, super saborosas e perfeitas para vender ou servir em ocasiões especiais.
🔥 O que você vai aprender neste vídeo?
✅ 4 receitas lucrativas de tortas
✅ Dicas para deixar suas tortas irresistíveis
✅ Como transformar essas receitas em um negócio rentável
Se você quer ganhar dinheiro com confeitaria ou apenas impressionar com tortas incríveis, assista até o final! 😉
💬 Me conta nos comentários: qual dessas tortas você vai fazer primeiro? E não esqueça de curtir, compartilhar e se inscrever no canal! 🎥✨
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Se quiser que eu ajuste algo ou acrescente informações, me avise! 😊🍰
1. Torta de Chocolate
Primeira Parte
150 g de coco ralado desidratado
1 pitada de sal
100 g de acucar
1 ovo
250 g de cream cheese
Segunda Parte
250 g de acucar
250g de manteiga em ponto de pomada
Pasta de baunilha ou escensia a gosto
1 pitada de sal
3 ovos
3 colheres de sopa de cacau em pó
100 g de chocolate ao leite derretido
250 ml de água morna
250 g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de bicarbonato de sódio
Ganache
250 g de chocolate amargo
120 g de creme de leite
120 g de manteiga
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2. Torta Mousse de Maracujá
300 g de creme de leite
1 lata de leite condensado
10 g de gelatina sem sabor + 60 ml de água para hidratar
200 ml de suco de maracujá concentrado
Cobertura Ganache cremosa.( feita no vídeo)
300 g de creme de leite
200 g de chocolate amargo 70% cacau
80 g de manteiga ou margarina sem sal
3. Torta Sensação
Ingredientes:
400 g de manteiga
300 g de açúcar
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto
4 ovos
100 g de chocolate branco
400 g de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó (10 g)
300 ml de leite morno
Recheio:
300 g de geleia de cerejas ou outra de sua preferência
400 ml de creme para chantilly
150 g de cream cheese
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Geleia: • Faço essa geleia todo ano para rechea...
Torta de Limão
Ingredientes,
1 lata de leite condensado
350 g de creme de leite
150 ml de suco de limão
200 g de biscoitos de chocolate
10 g de gelatina + 60 ml de água para hidratar
200 ml de leite para molhar os biscoitos
Ganache
200 g de chocolate ( usei o chocolate meio amargo 70% cacau)
200 ml de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina.
💌Contato para consultas de parceria: [email protected]
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