4 RESEP KUE APEM SUPER EMPUK ENAK BANGET
Resep 1 :
Kue Apem Jawa / Apem Nangka
Bahan :
🌿 100 gr tape singkong
🌿 150 gr gula pasir
🌿 450 ml santan
🌿 250 gr tepung beras
🌿 60 gr tepung terigu pro sedang
🌿 1 sdt ragi instan
🌿 Secukupnya potongan nangka
Hasil kue : 22 pcs
Resep 2 :
Kue Apem Jawa
Bahan :
🌿 100 gr tape singkong
🌿 150 gr gula pasir
🌿 450 ml santan
🌿 250 gr tepung beras
🌿 60 gr tepung terigu pro sedang
🌿 1 sdt ragi instan
🌿 Secukupnya pasta pandan dan coklat
Hasil kue : 22 pcs
Resep 3 :
KUE APEM
Bahan :
🌿 200 gr tape singkong
🌿 200 gr gula pasir
🌿 1/4 sdt garam
🌿 250 gr tepung beras
🌿 50 gr tepung terigu pro sedang
🌿 1 sdt ragi instan
🌿 400 ml santan
🌿 Pasta pandan secukupnya ( boleh + pasta coklat biar warnanya bagus aja )
🌿 Toping irisan daun pandan dan kismis
Total kue : 21 pcs
Resep 4 :
APANG MANADO / APANG BAKAR GULA MERAH
Bahan :
🌿 250 gr gula merah ( kalo mau manis boleh ditambah atau kalo mau kuenya pekat gunakan gula merah yang hitam ya )
🌿1 sdm gula pasir ( boleh ditambah kalo suka manis )
🌿 400 ml air
🌿 500 gr tepung terigu pro sedang
🌿 1/2 sdm bumbu spekuk
🌿 1/4 sdm bubuk kayu manis( aku skip karna lagi gak ada dirumah )
( Atau bumbu spekuk dan kayu manis,bisa diganti cengkeh dan kayu manis yang diblender )
🌿 1/2 sdm ragi instan
🌿 2 butir telur
🌿 75 gr margarin,cairkan
🌿 1 butir daging kelapa muda,serut
Total kue : +/- 35 pcs
Diameter cetakan : 6×2 cm
Selamat mencoba.....