Madhya Pradesh के Ratlam जिले के किसान jagdish patidar ने परंपरागत खेती से अलग हटकर mulching
तकनीक को अपनाकर लहसुन की खेती में नई ऊंचाइयों को छुआ है। ये तकनीक ना केवल उत्पादन को बढ़ाने में मददगार साबित हुई है, बल्कि किसानों को बेहतर मुनाफा दिलाने में भी सफल रही है।
जगदीश पाटीदार के मुताबिक, परंपरागत तरीके से लहसुन की खेती में 2-3 सालों बाद मिट्टी की उर्वरता और उत्पादन क्षमता कम हो जाती है। इसके विपरीत, मल्चिंग तकनीक के इस्तेमाल से ना केवल मिट्टी की गुणवत्ता बनी रहती है, बल्कि लगातार बेहतर उत्पादन मिलता है।
जगदीश पाटीदार के मुताबिक मल्चिंग विधि के फायदे:
बेहतर उत्पादन: परंपरागत खेती के मुकाबले मल्चिंग तकनीक से 20-30% ज्यादा उत्पादन हुआ।
बंपर मुनाफा: परंपरागत तरीके से उगाए गए लहसुन का दाम 15,000-16,000 रुपये प्रति क्विंटल मिला, जबकि मल्चिंग विधि से उगाए गए लहसुन का दाम 25,000-27,000 रुपये प्रति क्विंटल तक मिला।
बेहतर Soil health: इस तकनीक से मिट्टी में नमी और पोषण बना रहता है, जिससे लंबे समय तक बेहतर गुणवत्ता की फसल उगाई जा सकती है।
जगदीश पाटीदार ने अपनी 40 लाख रुपये की कमाई से ये साबित किया है कि, तकनीक और पारंपरिक ज्ञान का सही तालमेल खेती को एक फायदेमंद व्यवसाय में बदल सकता है।
Mulching technique क्या है?
ये एक ऐसी विधि है, जिसमें प्लास्टिक शीट या दूसरे जैविक पदार्थों से मिट्टी को ढक दिया जाता है। इससे खरपतवार नहीं उगती, मिट्टी में नमी बनी रहती है और पोषण का अधिकतम उपयोग संभव होता है।
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Meet Jagdish Patidar, a progressive farmer from Ratlam, Madhya Pradesh, who has revolutionized garlic farming by adopting the mulching technique. In this video, learn how he boosted his garlic production, earned better market rates, and achieved an impressive income of ₹40 lakhs. Discover the benefits of mulching and how it is transforming traditional farming practices.
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