😋這次煮什麼？【日式蔬食】
🧑🍳這次誰來煮？【#陽明春天 #殷國泰 主廚】
陽明春天的殷國泰師傅今天要分享幾道日式料理的經典之作~讓媽媽們學會如何製作小朋友最喜歡的餐點。這些料理不但美味，而且充滿營養~媽媽們趕快跟著師傅的教學，成為家裡的廚藝高手吧！
「全素日式茶碗蒸」：阿泰師傅特別教你如何做出細緻綿密的全素茶碗蒸，不使用一般的雞蛋，讓你也能享受美味的茶碗蒸。
「南瓜可樂餅」：外皮酥脆、內在綿密的可樂餅是日本大小朋友最愛的家常之一，也是到日本旅遊常見的排隊小吃~這次就跟著阿泰師傅的步驟，在家就能做出美味的和風料理！
00:00 intro
00:25 全素日式茶碗蒸
13:46 南瓜可樂餅
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當美味變成日常、
當蔬食成為習慣、
幸福，
就是帶你走進我的食堂
星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。
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